Prêts-à-servir Chiffonnade de Jambon Blanc cuit 100g 1512 Chiffonnade sous atmosphère Jambon Blanc Cuit Idéal pour préparer une planche ou une assiette de jambon en quelques secondes Ajouter au panier
PAR FORMATS Demi jambon Ibérique Bellota 100% Pata Negra S/O 1325 Jambon Ibérique Bellota 100% Pata Negra Altanza, de Jabugo.60 mois d'affinage."Jambon extraordinaire"Jambon entier sans os d'environ 3kgs, rendement 100%.Désossé pour plus de simplicité. Se conserve 1 an sous-vide. Ajouter au panier
Prêts-à-servir Chiffonnade de Jambon Blanc cuit à la Truffe d'été 1513 Chiffonnade sous atmosphère Jambon Blanc Cuit à la Truffe d'été Idéal pour préparer une planche ou une assiette de jambon en quelques secondes Ajouter au panier
JAMBONS Demi jambon Réserve 24 mois d'affinage 1217 Demi Jambon Réserve Porcs élevés dans la région de Catalogne.24 mois d'affinage.Issu d'un cochon rose.Production artisanale, numérotée et limitée Environ 2,8kgs, rendement 100%.Désossé pour plus de simplicité.À conserver 1 an sous vide. Ajouter au panier
Prêts-à-servir Chiffonnade de Jambon Ibérique Cebo 80g 1515 Chiffonnade sous atmosphère Jambon Ibérique Cebo affiné 36 mois Idéal pour préparer une planche ou une assiette de jambon en quelques secondes Ajouter au panier
Prêts-à-servir Chiffonnade de Jambon Ibérique Bellota 1516 Chiffonnade sous atmosphère Jambon Ibérique Bellota 42 mois d'affinage Idéal pour préparer une planche ou une assiette de jambon en quelques secondes Ajouter au panier
Prêts-à-servir Chiffonnade Jambon Ibérique 100% Pata Negra 1517 Chiffonnade sous atmosphère Jambon Ibérique 100% Pata Negra affiné 48 mois Idéal pour préparer une planche ou une assiette de jambon en quelques secondes Ajouter au panier
Sans Os Jambon blanc à la Truffe d'été 1264 Jambon blanc cuit à la Truffe d'été Produit provenant d'Italie. Ajouter au panier
Prêts-à-servir Chiffonnade de Coeur de Boeuf 1518 Chiffonnade sous atmosphère Coeur de Boeuf maturé 14 mois Idéal pour préparer une planche ou une assiette de jambon en quelques secondes Ajouter au panier
Pré Tranchés Pré-tranché jambon Héritage Réserve 70g 1106 Pré-tranché jambon Héritage Réserve 70g Le jambon Réserve est également appelé le "Jambon Masia" qui signifie "Jambon de la maison". Ce jambon issu de porcs de race Landrace (cochons roses) élevé en Catalgone est affiné environ 24 mois "à l'italienne". Pré-tranché de 70g (+/- 10%). Colisage : 12 unités Ajouter au panier
JAMBONS Jambon de Parme DOP 16 Mois d'affinage 1289 Jambon de Parme DOP 16 Mois d'affinage Désossé, pressé et nettoyé. Ajouter au panier
