Jambon serrano Masia 8kg Vue plus grande

Jambon serrano Masia 8kg

J01

Provient du cochon rose
Affiné plus de 12 mois "à l'Italienne"
Production limitée à 80 cochons/semaine
"Jambon Masia" signifie "Jambon de la maison"

Catalogne

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Livraison prévue : 03/12/2019

Fiche produit

Pièce Jambon
Prix au kilo 13,25€/Kg
Appélation Serrano / Masia
Poids ~ 8KG (+ ou - 10%)
Région de provenance Olot, Catalogne, Espagne
Conditionnement Livré en carton
Durée d'affinage Plus de 12 mois
Conservation À température ambiante, dans votre cuisine, dans sa chaussette.
Rendement 70%
Ingrédients Jambon de porc, sel, sucre, conservateurs (E250 ; E252) antioxydants (E300)
Valeur nutritionelle (Pour 100g) 1044 Kj ; 249Kcal / Protéines : 33,5g. Sel : 3,6g. Graisses : 12,5g. Graisses saturées : 3,9g. Hydrates de carbone : - de 1g. Sucres : - de 1g.

Informations