Jambon Duroc
Duroc

Jambon Duroc 48 mois A/O

Race Pure Duroc.
Provient du cochon rose espagnol.
Goût traditionnel, très peu salé.

Environ 9 kgs. 
Affiné 48 mois.
Provient de la région Catalogne, Espagne. 

1089
 

Paiement 100% Sécurisé

 

Livraison en 24h (si commande avant 11h)

 

Entreprise familiale et afffineur depuis 1999

 

Jambon Duroc A/O.
Environ 9kgs.

Poids
~ 9 KG (+ ou - 10%)
Appélation
Duroc
Durée d'affinage
24 mois
Région de provenance
Olot, Catalogne, Espagne
Conditionnement
Livré en carton
Conservation
À température ambiante, dans votre cuisine, dans sa chaussette.
Pièce
Jambon
Rendement
70%
Ingrédients
Jambon, sel, sucre, poivre noir, nitrate de sodium, ascorbate de sodium
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