JAMBONS Prêt-à-servir : Jambon Ibérique Cebo 80g 1505 Prêt-à-servir sous atmosphère Jambon Ibérique Cebo affiné 36 mois Idéal pour préparer une planche ou une assiette de jambon en quelques secondes Ajouter au panier
Prêts-à-servir Chiffonnade de Jambon Blanc cuit 100g 1512 Chiffonnade sous atmosphère Jambon Blanc Cuit Idéal pour préparer une planche ou une assiette de jambon en quelques secondes Ajouter au panier
Paté / Terrine Terrine de Campagne Oliveras 180g 1050 Terrine de Campagne du Sud-Ouest, à partir de viande de porc. Sans conservateur et sans colorant.Verrine de 180g. Colisage: 12 unités Ajouter au panier
Accueil Cecina De Leon IGP 1140 Cecina de Leon IGP Viande de boeuf séchée et fumée. Environ 2kg (+/-10%) Affinée durant 10 mois. "Dénomination d'Origine Protégée" depuis 1994. C'est un bijou de la cuisine Castillane. Ajouter au panier
Prêts-à-servir Chiffonnade Jambon Ibérique 100% Pata Negra 1517 Chiffonnade sous atmosphère Jambon Ibérique 100% Pata Negra affiné 48 mois Idéal pour préparer une planche ou une assiette de jambon en quelques secondes Ajouter au panier
Saucisson Saucisson Extra Salamanque 1128 Saucisson Extra de Salamanque Saucisson traditionnel de Salamanque, idéal pour l'apéritif. Ajouter au panier
Accueil Cecina De Vache De Galice 1415 Cecina de Vache de Galice Viande de boeuf séchée et légèrement fumée. Ajouter au panier
Accueil Quart Jambon ibérique Cebo 36 mois d'affinage 1204 Quart de jambon Ibérique Cebo Cochon élevé dans la région de Salamanque.36 mois d'affinage. Quart d'environ 1kg, rendement 100%.Désossé pour plus de simplicité.Se conserve 1 an sous-vide. Ajouter au panier
CHARCUTERIES Morcilla piquante 1131 La Morcilla piquante est un boudin noir séché et épicé. Vous pouvez la cuisiner à la poêle ou la manger pour un apéritif.Se conserve au frais. 400 grs environ. Ajouter au panier