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Planche à Charcuterie

Planche à Charcuterie 2

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Planche à Charcuterie

Planche à charcuterie Planche de charcuterie en bois de 38 cm x 14 cm de la marque Oliveras

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Demi Jambon Duroc 24 mois d'affinage 2,7kg

JAMBONS

Demi jambon Duroc 36 mois d'affinage

Duroc

Jambon Duroc 36 mois d'affinage.Race Duroc, cochon roux à poils longs.Race américaine importée en Espagne. Demi jambon d'environ 3kgs, rendement 100%.Désossé pour plus de simplicité.Se conserve 1 an sous-vide.

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Support et couteau à jambon

Supports et couteaux

Support et couteau à jambon

Support et couteau à jambon Support en bois permettant de mettre tous types de Jambons avec osAccompagné de son couteau

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Lomo pré tranché OLIVERAS

Lomo pré tranché OLIVERAS 2

Pré Tranchés

Pré-tranché lomo blanco 70g

Pré-tranché de Lomo blanco Signifie littéralement : "longe".Elaboré avec de la viande de Longe de Porc.En provenance de Salamanque.Affiné 4 mois. Colisage : 12 unités

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Trancheur à jambon 250mm

Trancheur à jambon 250mm 2

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Trancheuse professionnelle 250mm

Trancheuse professionnelle Tranchez vos jambons comme un professionnel.

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Trancheuse à Jambon Manuelle

Trancheurs

Pied à trancheuse à Jambon 250/300 mm

Pied à Trancheuse à jambon 250/300 mm Design élegant et raffiné.Pied pour trancheuse à jambon de 250/300 mm manuelle ou électrique

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Trancheuse / trancheur à Jambon à CARDAN 300 mm

Trancheurs

Trancheur automatique à jambon 300 mm

Trancheur automatique 300mmSimplifiez-vous la découpe.Une trancheuse de qualité vous permet de gagner du temps et de l'argent, car la coupe sera plus nette et plus rapide.

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Vitrine frigorifique

ACCESSOIRES

Vitrine frigorifique

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Trancheur Professionnel à Balance Intégrée

Trancheurs

Trancheuse professionnelle à balance intégrée

Trancheuse professionnelle à balance intégrée Tranchez vos jambons comme un professionnel.

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Trancheuse à Jambon Manuelle

Trancheurs

Trancheuse à Jambon Prestige

Trancheuse à Jambon Prestige Design élegant et raffiné.Parfait pour la découpe du jambon cru.Manivelle pour découper manuellement.Haute précision de découpe.Facile à nettoyer.

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Chorizo Extra Salamanque

Chorizo Extra Salamanque 2

CHARCUTERIES

Chorizo Extra Salamanque

Chorizo traditionnel de Salamanque, Idéal pour l'apéritif ou cuisiné.

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Affiche Charcuterie Oliveras

ACCESSOIRES

Affiche Oliveras 3

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Terrine de sanglier 90g

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Terrine de Sanglier 90g

Terrine de Sanglier Fait à partir de viande de porc et de sanglier. Sans conservateurs et sans colorant.Verrine de 90g. Colisage: 20 unités

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Lame Teflon 250mm

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Lame Teflon 250mm

Lame en Teflon.lame de 250mm.Pratique pour vos découpes de charcuterie et de fromage.

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Lame Teflon 300mm

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Lame Teflon 300mm

Lame en Teflon.lame de 300mm.Pratique pour vos découpes de charcuterie et de fromage.

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Fuet catalan à la Truffe 130 g

Fuet catalan à la Truffe 130 g 2

Saucisson

Fuet catalan à la Truffe 130 g

Fuet catalan à la truffe Le fuet catalan est la truffe est une saucisse sèche traditionnelle Catalan Colisage : 20 unités

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Bresaola Punta d'Anca

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Bresaola Punta d'Anca

Breasola Taurus de Punta d'Anca Viande de boeuf faite à partir de viande dégraissée, marinée, séchée et assaisonnée. Elle est maturée entre 2 et 4 mois Savoureuse et non grasse

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Fuet catalan au Roquefort 130 g

Fuet catalan au Roquefort 130 g 2

Saucisson

Fuet catalan au Roquefort 130 g

Fuet catalan au Roquefort Le fuet catalan est une saucisse sèche traditionnelle Catalan au goût de fromage bleu Colisage : 20 unités

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Jambon ibérique Pata Negra Cebo

Jambon ibérique Pata Negra Cebo 2

Pré Tranchés

Pré-tranché jambon Ibérique Cebo Pata Negra 70g

Cebo

Pré-tranché jambon ibérique Cebo Pata Negra Le jambon ibérique Cebo est un jambon issu d'un croisement entre le cochon noir et d'un cochon Duroc. Ce porc ibérique est élevé principalement avec une alimentation à base de céréales et de légumineuses. Sa texture est la plus douce des jambons ibériques. Affiné 36 mois

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Tapenade noire 90 g

Tartinables

Tapenade noire 90 g

Tapenade Noire en verrine de 90 grs. Spécialité aux olives noires et anchois. A tartiner, à mettre en salade ou à cuisiner. Sans additif, sans conservateur. Colisage: 12 unités

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Pastrami

Sans Os

Pastrami de boeuf cuit

Pastrami de boeuf cuitPièce de 2kgs environ

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Saucisson de payes 200 g

Saucisson de payes 200 g 2

Saucisson

Saucisson de payes 200 g

Saucisson de payes Saucisson traditionnel du pays Catalan (Olot) Découvrez notre saucisson naturel "Payes", fabriqué à partir de viande de porc de qualité supérieure et enveloppé dans un boyau naturel. Avec son poids de 200g, c'est l'en-cas idéal pour une pause gourmande. Savourez sa saveur authentique et sa texture fondante à tout moment de la journée...

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Chips à la truffe noire

Chips à la truffe noire 2

Epicerie

Chips assaisonnées à la Truffe noire 125g

Chips aromatisées à la Truffe NoireDécouvrez cette recette authentique de chips de pomme de terre à la Truffe noire.Idéal pour un apéritif aussi gourmand que gourmet. Sachet de 125 grs. Colisage: 20 unités

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Boeuf Wagyu Séché et affiné

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Pré-tranché boeuf Wagyu 70 g

Boeuf Wagyu Séché et affiné Découvrez notre Wagyu pré-tranché, un boeuf de race japonaise affiné en Espagne pour une qualité exceptionnelle. Grâce à son marbrage unique, ce boeuf est réputé pour sa tendreté et sa saveur intense. Les tranches fines et prêtes à l'emploi permettent une préparation rapide pour des plats succulents et des apéritifs....

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