Demi Jambon Duroc 24 mois d'affinage 2,7kg
Duroc

Demi jambon Duroc 36 mois d'affinage

Jambon Duroc

36 mois d'affinage.
Race Duroc, cochon roux à poils longs.
Race américaine importée en Espagne.

Demi jambon d'environ 3kgs, rendement 100%.
Désossé pour plus de simplicité.
Se conserve 1 an sous-vide. 

1219
Quantité Prix à l'unité Vous économisez
6 26,47 € 1,86 €
 

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Livraison en 24h (si commande avant 11h)

 

Entreprise familiale et afffineur depuis 1999

 

Jambon Duroc.
Région de Catalogne.
Demi jambon d'environ 3kgs.

Poids
3 kg + ou - 10%
Qualité
Duroc
Durée d'affinage
24 mois
Région de provenance
Catalogne, Espagne
Conditionnement
Sous vide
Conservation
1 an sous vide, 6 mois une fois ouvert
Pièce
Jambon
Rendement
100%
Ingrédients
jambon, sel, sucre, poivre noir, nitrate de sodium, ascorbate de sodium
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