Saucisson au Foie Gras 200g
Saucisson au foie gras
est un saucisson paysan avec le savoureux goût du foie gras de canard IGP Périgord.
Parfait pour apporter une touche d'originalité à vos planches ou à votre table de Noël.
200g
Colisage : 20 unités
Paiement 100% Sécurisé
Livraison en 24h (si commande avant 11h)
Entreprise familiale et afffineur depuis 1999
Le saucisson au foie gras combine le goût riche et crémeux du foie gras avec la saveur savoureuse du saucisson.
Ingrédients :
Le saucisson au foie gras est principalement composé de saucisson sec de porc de haute qualité, de foie gras et d'assaisonnements. Le foie gras est réduit en petits morceaux, puis mélangé avec le reste des ingrédients pour créer une texture homogène.
Saveur :
La saveur du saucisson au foie gras est un mariage de deux mondes : la richesse veloutée du foie gras et la saveur salée du saucisson sec. Vous pouvez vous attendre à une combinaison délicieuse de goût de viande et de la texture crémeuse et fondante du foie gras.
Texture :
La texture du saucisson au foie gras est généralement ferme et légèrement grasse en raison de la présence du foie gras. Lorsque vous coupez une tranche, vous verrez souvent des morceaux de foie gras dispersés uniformément dans la viande.
Utilisations :
Le saucisson au foie gras est un produit de charcuterie de luxe qui est généralement servi en fines tranches en apéritif ou en entrée. Il est délicieux accompagné de pain frais ou de picos. Vous pouvez également le servir avec des cornichons, de la moutarde ou des confitures pour un mélange de saveurs sucrées et salées.
Le saucisson au foie gras est un met raffiné qui ravira les amateurs de foie gras et de charcuterie haut de gamme. Son goût unique et sa texture crémeuse en font une expérience gastronomique délicieuse.
- Poids
- 200g (+ ou - 10%)
- Région de provenance
- Olot, Catalogne, Espagne
- Conditionnement
- Colis de 20 saucissons
- Conservation
- 3 mois au frais si vous le souhaitez tendre et à l'air libre si vous le préférez sec.
- Ingrédients
- Viande de porc, foie gras de canard IGP Perigord (11,5%), vin (contient des sulfites), lactose, lait en poudre, sel, antioxydants (lactate de potassium, ascorbate sodium, citrate sodium), sucre, dextrine, épices,
- Ingrédients (suite)
- arômes (contient de l'exhausteur de goût (glutamate monosodique, inosinate disodique, guanylate disodique), dextrose, arôme naturel, conservateurs (nitrite de sodium, nitrate potassium), colorant (carmin). Saucisse au boyau naturel.
- Valeur nutritionelle
- (pour 100g) 2023 kJ / 488 kcal, graisses totales 41g, dont acides gras saturés 16g, hydrates de carbone 3,9g, dont sucres 3,5g, protéines 25g, sel 3,8g