Supports et couteaux Set couteaux à fromage (3 pièces) 1379 Set couteaux à fromage (3 pièces) Les amateurs de fromage ? Voici les 3 couteaux dont vous avez besoin pour couper toutes sortes de fromages Ajouter au panier
Saucisson Saucisson à l'ail 180g 1171 Le saucisson à l'ail Ce saucisson est une spécialité incontournable de la charcuterie espagnole, réputée pour sa texture moelleuse et son goût franc et parfumé. Il se distingue par l'ajout généreux d'ails frais, ingrédient phare qui lui donne tout son caractère. Ajouter au panier
Supports et couteaux Couteau à jambon 250mm 1382 Couteau à jambon 250mm Lame longue, fine, souple avec un fil lisse. Ajouter au panier
ÉPICERIE FINE Délices d'aubergines 90g 1179 Caviar d'aubergines aux olives noires en verrine de 90 grs. Parfait à tartiner, en salade ou à cuisiner. Ajouter au panier
Accueil Demi jambon ibérique Bellota 42 mois d'affinage 1223 Jambon Ibérique Bellota 50%, Porcs élevés dans la région de Salamanque.42 mois d'affinage.Issu d'un cochon noir. Demi jambon d'environ 3 kgs, rendement 100%.Désossé pour plus de simplicité. Se conserve 1 an sous-vide. Ajouter au panier
Supports et couteaux Couteau à jambon 250mm - Rivera blanc 1383 Couteau à jambon 250mm Rivera blanc Lame longue, fine, souple avec un fil lisse. Ajouter au panier
Sans Os Jambon blanc truffé 1264 Jambon blanc cuit truffé Produit provenant d'Italie. Ajouter au panier
Supports et couteaux Couteau à jambon 240mm 1385 Couteau à jambon 240mm Couteau long et fin avec une lame flexible et un tranchant lisse. Ses caractéristiques en font une aide parfaite pour couper le jambon et autres gros morceaux de viande. Ses alvéoles facilitent la coupe, évitant que les aliments ne collent à la lame. Ajouter au panier
CHARCUTERIES Cabecero " Coppa Espagnole" sous-vide 1151C Cabecero " Coppa Espagnole", sous vide La coppa Espagnole, onctueuse et goûteuse elle saura faire la différence. Faite à base de cochon de la race Duroc Ajouter au panier
CHARCUTERIES Morcilla piquante 1131 La Morcilla piquante est un boudin noir séché et épicé. Vous pouvez la cuisiner à la poêle ou la manger pour un apéritif.Se conserve au frais. 400 grs environ. Ajouter au panier
Supports et couteaux Couteau ouvre-huitres 80mm 1386 Couteau ouvre-huitres 80mm Idéal pour ouvrir les huîtres facilement et en toute sécurité. Ajouter au panier
Accueil Jambon Ibérique Cebo A/O 1079 Jambon Ibérique Cebo Affiné durant 36 mois, ce jambon est vendu entier, avec os Environ 8kgs, rendement 50%. A conserver à température ambiante, couvert d'un linge. Ajouter au panier
Supports et couteaux Coupe fromage à deux mains 400mm 1387 Coupe fromage à deux mains 400mm Trancheuse à fromage avec une lame longue et large pour un usage professionnel. Conçu pour couper les gros fromages. Il se caractérise par sa double anses. Ajouter au panier
ACCESSOIRES Chaussette à jambon 1024 Chaussette à jambon Filet en coton, maille épaisse.Aux couleurs des Jambons Oliveras.Optimisez la conservation de votre jambon. Glissez-y votre jambon avec os et laisssez-le à l'air ambiant. Ajouter au panier
Saucisson Saucisson Extra Salamanque 1128 Saucisson Extra de Salamanque Saucisson traditionnel de Salamanque, idéal pour l'apéritif. Ajouter au panier
Supports et couteaux Coupe fromage à deux main 260 mm 1388 Coupe fromage à deux main 260 mm Trancheuse à fromage avec une lame longue et large pour un usage professionnel. Conçu pour couper les gros fromages. Il se caractérise par sa double anses. Ajouter au panier
Supports et couteaux Coupe fromage à deux mains 290 mm 1389 Coupe fromage à deux mains 290 mm Trancheuse à fromage avec une lame longue et large pour un usage professionnelle. Conçu pour couper les gros fromages. Elle se caractérise par sa double anses. Ajouter au panier
FROMAGES Brique Brebis Piment d'Espelette ≈ 3kgs 1021 Brebis au piment d'Espelette du Pays Basque. Brique de 2,5kg environ. Ajouter au panier
Supports et couteaux Couteau à jambon 250 mm 1390 Couteau à jambon 250 mm Lame longue, fine, souple avec un fil lisse. Ajouter au panier
Supports et couteaux Couteau à beurre cranté 90 mm 1392 Couteau à beurre cranté 90 mm Couteau conçu pour tartiner le beurre et toutes sortes de crèmes, pâtés, fromages, confitures, etc. Ajouter au panier
CINCO JOTAS 5J Demi Jambon 100% ibérique Bellota 1206 Demi Jambon 100% Ibérique Bellota Cinco Jotas "Le meilleur jambon du monde" Proposé en demi de 1,7 kg (+/- 10%) pour plus de simplicité Provient de Jabugo Affiné Plus de 24/36 mois Ajouter au panier
JAMBONS Jambon de Parme DOP 16 Mois d'affinage 1289 Jambon de Parme DOP 16 Mois d'affinage Désossé, pressé et nettoyé. Ajouter au panier
ACCESSOIRES Arbre à saucisson 1009 Arbre à saucisson Idéal pour mettre en valeur les fuets et saucissons. Dimensions : 380 x 140 x 58 cm Ajouter au panier
Accueil Quart de Jambon Réserve 24 mois d'affinage 1216 Quart de Jambon Réserve Porcs élevés dans la région Catalane.24 mois d'affinage.Issu d'un cochon rose."Production artisanale, numérotée et limitée". Environ 1,3 kg, rendement 100%.Désossé pour plus de simplicité.À conserver 1 an sous vide. Ajouter au panier