JAMBONS Prêt-à-servir : Jambon Ibérique Cebo 80g 1505 Prêt-à-servir sous atmosphère Jambon Ibérique Cebo affiné 36 mois Idéal pour préparer une planche ou une assiette de jambon en quelques secondes Ajouter au panier
Paté / Terrine Terrine de Sanglier 180g 1048 Terrine de Sanglier Fait à partir de viande de porc et de sanglier. Sans conservateurs et sans colorant.Verrine de 180g. Colisage: 12 unités Ajouter au panier
Accueil Epaule ibérique Bellota 1036 Epaule Ibérique Bellota De Badajoz en Extremadura Cette palette (épaule) vendue sans os a un goût très prononcé grâce à son affinage de 36 mois Ajouter au panier
PAR FORMATS Chiffonnade de Jambon sec à la truffe 1528 Chiffonnade sous atmosphère Jambon sec à la truffe affiné 16 mois Idéal pour préparer une planche ou une assiette de jambon en quelques secondes Ajouter au panier
Accueil Mini saucisson à la truffe 1081 Découvrez les minis saucissons à la truffe idéaux pour l'apéritif Un format poche pour les gourmands Sachet de 100g Collsage : 12 unités 3 mois de DDM à température ambiante Ajouter au panier
JAMBONS Demi jambon Réserve 24 mois d'affinage 1217 Demi Jambon Réserve Porcs élevés dans la région de Catalogne.24 mois d'affinage.Issu d'un cochon rose.Production artisanale, numérotée et limitée Environ 2,8kgs, rendement 100%.Désossé pour plus de simplicité.À conserver 1 an sous vide. Ajouter au panier
Paté / Terrine Terrine de Campagne Oliveras 180g 1050 Terrine de Campagne du Sud-Ouest, à partir de viande de porc. Sans conservateur et sans colorant.Verrine de 180g. Colisage: 12 unités Ajouter au panier
FROMAGES Fromage de Brebis Vieux Flor de Esgueva ≈ 3kgs 1058 Ce fromage de brebis est élaboré à Castilla Léon, dans des conditions climatiques idéales pour obtenir une nourriture consistante, à partir de lait cru. Il est affiné plus longtemps qu'un jeune et a donc plus de caractères et de saveurs. Vous pouvez l'accompagner d'un jambon Ibérique ou Serrano, mais aussi le déguster avec de la pâte de coing (carne de... Ajouter au panier
Paté / Terrine Terrine de Campagne au Piment d'Espelette Maison Oliveras 180g 1056 Terrine de Campagne au Piment d'Espelette Région du Sud Ouest, fait à partir de viande de porc. Sans conservateur et sans colorantVerrine de 180g Colisage: 12 unités Ajouter au panier