80g de Jambon Bodega tranché

JP10

Issu d'un cochon rose.
"Bodega" signifie jambon de "cave".
Affiné naturellement durant 12 mois.

À conserver 10 mois au frais.

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Livraison prévue : 31/10/2019

Fiche produit

Qualité Bodega
Conditionnement Sous-vide
Région de provenance Salamanque.
Poids 80g (+ ou - 10%)
Durée d'affinage 12 mois
Conservation Sous vide 10 mois, 48H une fois ouvert
Ingrédients Sans gluten. Jambon de porc, sel. Antioxydants (E-300); Conservateurs (E-250 ; E252).
Valeur nutritionelle (Pour 100g) 1340,88 Kj ; 320,91 Kcal / Protéines : 38,68g. Hydrate de Carbone : 0,54g. Sucres : 0,30g. Graisses : 18,22g. Graisses saturées : 7,6g. Sel : 4,66g

Informations