Jambon ibérique Bellota Extremadura Vue plus grande

Jambon ibérique Bellota Extremadura

Ibérique Bellota
Extremadura
Cochon noir élevé en liberté dans la dehesa
Provient de Caceres

Estremadure

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Bellota

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Livraison prévue : 03/12/2019

Fiche produit

Pièce Jambon
Qualité Ibérique Bellota 50%
Prix au kilo 56€/Kg
Appélation Ibérique Bellota
Poids ~ 9 à 10 Kg (+ ou - 10%)
Conditionnement Livré en carton
Région de provenance Caceres, Extramadure, Espagne
Durée d'affinage 48 mois
Conservation À température ambiante, dans votre cuisine, dans sa chaussette.
Rendement 55%
Ingrédients Jambon de porc Ibérique, sel, conservateurs (E-252, E-250)
Valeur nutritionelle (Pour 100g) 1458 Kj ; 350 Kcal / Graisse : 24g. Graisses saturées : 9g. Hydrate de carbone : - de 1g. Sucre : - de 1g. Protéines : 32g. Sel : 4,9g. Fibres alimentaires : 0%.

Informations