Jambon serrano Teruel Vue plus grande

Jambon serrano Teruel

Teruel, Appellation d'origine Controlée. 
À Teruel, le climat est idéal pour l'affinage.
Affiné 20 mois dans un climat sec et glacial.

Teruel

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Livraison prévue : 31/10/2019

Fiche produit

Pièce Jambon
Prix au kilo 21,2€/Kg
Appélation Teruel
Poids ~ 8,7 Kg (+ ou - 10%)
Région de provenance Teruel, Aragon, Espagne
Conditionnement Livré en carton
Durée d'affinage 20 mois
Conservation À température ambiante, dans votre cuisine, dans sa chaussette.
Rendement 70%
Ingrédients Jambon de Porc, Sel, Sucre, Conservateurs (E-250,A-252), Antioxydants (E-301)
Valeur nutritionelle 1130,4 Kj; 270 Kcal / Graisses : 20g. Graisses saturées : 7,0g. Graisses monoinsaturées (dont % oléiques) : 40,0g. Glucides : 0,10g. Sucres : 0,10g. Protéines : 30,0g. Sel : 4,0g.

Informations

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